Сам недавно помогал с организацией школьного тура, и могу сказать, что важна не только программа, но и как всё логистически построено. Если хочется без стресса с транспортом и жильём, присмотритесь к ИнтурАвто здесь
экскурсия в Волгоград для школьников — они специализируются на таких турах в Волгограде уже больше 30 лет. У них всё четко: экскурсии, трансфер, проживание включено, и подход к школьникам очень хороший, дети и учителя остаются довольны. Это реально облегчает подготовку и не надо бегать по разным местам самому. И вообще, с ними экономишь много времени и нервов, особенно если это первая такая поездка.